إيمان الكعبي: ذهبية تونسية برسالة قيروانية

وسط نخبة من الخبراء والمتذوقين الدوليين، وأمام عشرات العلامات التجارية من مختلف دول العالم، وقفت إيمان الكعبي، ابنة القيروان، على منصة التتويج لتحصد الميدالية الذهبية عن زيتها “الكعبي”، ليكون فوزها فخراً لتونس وللمدينة العتيقة التي تنحدر منها.

هذا التتويج لم يأتِ صدفة، بل تتويجاً لسنوات من العمل الدؤوب والالتزام بمعايير الجودة العالية، حيث استطاعت إيمان الكعبي أن تضع علامتها التجارية “الكعبي” في مصاف كبرى العلامات العالمية المختصة في زيت الزيتون البكر الممتاز.

منافسة دولية ولجنة تحكيم صارمة

وشهدت الدورة الثالثة تنافساً قوياً بين منتجي زيت الزيتون من حوالي 17 دولة، حيث خضعت العينات المشاركة، بما فيها زيت “الكعبي”، لتقييم دقيق وفق معايير صارمة تشمل الجودة والخصائص الحسية والتركيب الكيميائي، وذلك من قبل لجنة تحكيم دولية رفيعة المستوى.

وأكدت رئيسة لجنة التحكيم، مريم الغرسلاوي، في تصريح اعلامي أن هذه الدورة عرفت ارتفاعاً ملحوظاً في عدد المشاركات، مضيفة أن “تونس باتت بفضل مسابقة قرطاج في مصاف الدول الرائدة على المستوى القاري”.

“الكعبي” زيت يليق بالقيروان

وقد نال زيت “الكعبي” إشادة خاصة من أعضاء لجنة التحكيم، الذين وصفوه بأنه “نموذج استثنائي للزيت البكر الممتاز الذي يجمع بين الأصالة والابتكار”. وأوضح أحد الخبراء الدوليين أن “ما قدمته إيمان الكعبي يثبت أن القيروان تملك تراثاً زيتونياً لا يضاهى”.

مسابقة تونسية بإشهاد عالمي

يُذكر أن مسابقة قرطاج الدولية لزيت الزيتون دخلت منذ نسختها الأولى في التصنيف العالمي المرموق “EVOO World Ranking”، لتصبح بذلك أول مسابقة في إفريقيا تُدرج ضمن هذا التصنيف المرجعي، مما يضفي على ميدالياتها، ومنها ذهبية إيمان الكعبي، قيمة دولية كبرى.

قيمة اقتصادية لقطاع الزيتون التونسي

ويُعتبر فوز علامات تونسية مثل “الكعبي” رسالة قوية للأسواق العالمية بأن تونس قادرة على إنتاج وتسويق أفضل أنواع زيت الزيتون. وتكتسي هذه التتويجات أهمية استراتيجية لقطاع يعتبر أحد الركائز الأساسية للاقتصاد الوطني.