تونس/الميثاق/صحة

وضع الخبراء قائمة مواد غذائية تساعد في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، وتطيل عمرها وتحسن عملها.

ومن أجل الحفاظ على صحة عضلة القلب، يجب تناول الحبوب وخاصة الشعير والشوفان، والتي تحتوي بذورها على نسبة عالية من بيتا غلوكان، المركب الذي يساعد الجسم في إفراز الإنسولين للتخلص من السكر الزائد في الدم، والذي يسبب فقدان مرونة الأوعية الدموية.