ولفت مركز النهوض بالصادرات، وفق ما نشره، إلى أن الدورة الحالية من الصالون تشهد مشاركة 100 عارض قدموا من 39 بلد وتوافد أكثر من 20 ألف زائر مهني إلى الصالون، الذي يعد أكبر حدث مخصص لقطاع الأغذية في روسيا.
كما تعّد التظاهرة منصّة لتشبيك العلاقات بين المنتجين وجميع الفاعلين في مجال التوريد والتوزيع. وتميّز اليوم الأوّل من التظاهرة بتوافد هام للزوّار الروس ومن جنسيات أخرى على الجناح التونسي حيث تمكنوا من التعرف على تنوّع وجودة المنتوجات التونسيّة والتعبير عن إعجابهم، بحسب المصدر ذاته.