وأكّدت الجامعة، أنه تقرر تنفيذ الإضراب في قطاعات:
*صناعة الحليب و مشتقاته
*المطاحن
*العجين الغذائي و الكسكسي
*المصبرات وشبه المصبرات و تعليب الزيوت
وأوضحت الجامعة العامة للصناعات الغذائية والسياحة والتجارة والصناعات التقليدية، أن الإضراب يكون حضوريا إلى الساعة العاشرة صباحا ثم التنقل إلى ساحة محمد علي.