• Iرئيس الوزراء العراقي: أزمة كردستان سببها المعركة على النفط

    رئيس الوزراء العراقي: أزمة كردستان سببها المعركة على النفط

    تونس/الميثاق/أخبار الشرق الأوسط اعتبر رئيس الوزراء العراقي حيدر العبادي أن أزمة إقليم كردستان ألأخيرة سببها المعركة على النفط وامتداد الإقليم وازدياد سيطرته على الأراضي. وأكد العبادي في مؤتمره الصحفي الأسبوعي أن لا حصار على إقليم كردستان، بل تواصل بغداد تعزيز سلطتها الات...

  • Iالمدير الجهوي للصحة بالقيروان: لا دخل للعبة الحوت الازرق في محاولة انتحار طفلة الـ13سنة

    المدير الجهوي للصحة بالقيروان: لا دخل للعبة الحوت الازرق في محاولة انتحار طفلة الـ13سنة

    تونس/الميثاق/أخبار الجهات صرّح المدير الجهوي للصحة بالقيروان الدكتور طارق البرهومي، أن انتحار الطفلة البالغة من العمر 13 سنة، ناتج عن خلاف أسري أدى إلى العنف من قبل والدها قامت على إثره بمحاولة إنتحار بتناول أقراص أدوية وليس بسبب لعبة الحوت الأزرق. ووفقا لما ورد في الشروق أ...

  • Iالرئيس الفرنسي يدعو إلى هدنة إنسانية في الغوطة الشرقية بسوريا

    الرئيس الفرنسي يدعو إلى هدنة إنسانية في الغوطة الشرقية بسوريا

    تونس/الميثاق/أخبار الشرق الأوسط دعا الرئيس الفرنسي "إيمانويل ماكرون: إلى هدنة إنسانية في الغوطة الشرقية في ريف دمشق للسماح بإجلاء المدنيين وإدخال المساعدات الإنسانية للمنطقة، وعلاج المصابين من المدنيين. وقال ماكرون في مؤتمر صحفي مع نظيره الليبيري جورج ويا في باريس: "تندد ف...

  • Iعين جلولة:السيطرة على حريق اندلع بمبيت المدرسة الإعدادية

    عين جلولة:السيطرة على حريق اندلع بمبيت المدرسة الإعدادية

    تونس/الميثاق/أخبار الجهات أكّد المندوب الجهوي للتربية بالقيروان نور الدين النوري أن حريقا جزئيا اندلع صباح اليوم الأربعاء 21 فيفري 2018 داخل مبيت إعدادية معتمدية عين جلولة التابعة لولاية القيروان وقد تم إخماد النيران في فترة وجيزة ومنع توسعها إلى الأسرة والحشايا . ...

  • Iنور الدين الطبوبي يدعو إلى تحوير وزاري

    نور الدين الطبوبي يدعو إلى تحوير وزاري

    تونس/الميثاق/أخبار وطنية أكّد الأمين العام لاتحاد الشغل نور الدين الطبوبي خلال المؤتمر الجهوي بسيدي بوزيد اليوم الأربعاء 21 فيفري 2018، على ضرورة إجراء تحوير وزاري لضخ دماء جديدة وكفاءات سياسية في الحكومة في بعض المواقع لخلق تجانس بين الوزارات،و ذلك وفقا لما أورده المكلف بال...

  • Iمسؤول إيراني يفجر مفاجأة بشأن إعدام

    مسؤول إيراني يفجر مفاجأة بشأن إعدام "صدام حسين"

    تونس/الميثاق/أخبار الشرق الأوسط فجر مسؤول إيراني رفيع المستوى مفاجأة من العيار الثقيل بشأن إعدام الرئيس العراقي الأسبق "صدام حسين".قال عضو المجلس الأعلى للثورة الثقافية حسن رحيم بور أزغدي، في مقابلة مع تلفزيون "أفق" الإيراني، نقلتها قناة "السومرية العراقية"، يوم أمس الثلاثا...

  • Iتاكلسة: تنفيذ خمسة قرارات غلق رياض أطفال لعدم توفرها على الشروط القانونية

    تاكلسة: تنفيذ خمسة قرارات غلق رياض أطفال لعدم توفرها على الشروط القانونية

    تونس/الميثاق/أخبار الجهات قامت وحدات الحرس الوطني بمعتمديّة تاكلسة ولاية نابل يو م أمس الثلاثاء 20 فيفري 2018 بتنفيذ عدد 5 قرارات غلق رياض أطفال بسبب عدم إستيفاء بعضها للشروط القانونيّة وعدم تحصل البعض الآخر على رخص في الغرض....

  • Iالعاصمة:حجز 9 كلغ من مادة الزطلة وإيقاف 6 أشخاص

    العاصمة:حجز 9 كلغ من مادة الزطلة وإيقاف 6 أشخاص

    تونس/الميثاق/أخبار وطنية تمكنت الفرقة المركزية لمكافحة المخدرات للحرس الوطني يوم أمس الثلاثاء 20 فيفري 2018 من تفكيك شبكة مختصة في ترويج المخدرات بتونس العاصمة وألقت القبض على 6 من أفرادها تتراوح أعمارهم بين 26 و49 سنة أحدهم صادر في شأنه 21 منشور تفتيش من أجل السرقة، العنف، الإضر...

  • Iالعضو السابق بهيئة الانتخابات سامي بن سلامة:

    العضو السابق بهيئة الانتخابات سامي بن سلامة:"علاش تعملوا في السياسة..."

    تونس/الميثاق/أخبار وطنية كتب العضو السابق لهيئة الانتخابات سامي بن سلامة تدوينة فايسبوكية تساءل فيها عن مدة معرفة التونسيين بوجود مجلس الجماعات المحلية في الدستور و عن المراحل التي تمر بها الانتخابات المحلية.و تساءل بن سلامة في تدوينته عن مدى دراية بعض السياسيين و الصحفيي...

  • Iسوريا: القوات الشعبية تدخل عفرين بنجاح

    سوريا: القوات الشعبية تدخل عفرين بنجاح

    تونس/الميثاق/أخبار الشرق الأوسط قال المتحدث باسم "وحدات حماية الشعب الكردية" في عفرين، ريزان حدو، لموقع "سبوتنيك" إن القوات الشعبية دخلت عفرين بنجاح، على الرغم من قصف المدفعية التركية.كان الرئيس التركي رجب طيب أردوغان قد أعلن، يوم الثلاثاء 20 فيفري ، أن القوات الشعبية انسحبت ...

  • رئيس الوزراء العراقي: أزمة كردستان سببها المعركة على النفط

    رئيس الوزراء العراقي: أزمة كردستان سببها المعركة على النفط

  • المدير الجهوي للصحة بالقيروان: لا دخل للعبة الحوت الازرق في محاولة انتحار طفلة الـ13سنة

    المدير الجهوي للصحة بالقيروان: لا دخل للعبة الحوت الازرق في محاولة انتحار طفلة الـ13سنة

  • الرئيس الفرنسي يدعو إلى هدنة إنسانية في الغوطة الشرقية بسوريا

    الرئيس الفرنسي يدعو إلى هدنة إنسانية في الغوطة الشرقية بسوريا

  • عين جلولة:السيطرة على حريق اندلع بمبيت المدرسة الإعدادية

    عين جلولة:السيطرة على حريق اندلع بمبيت المدرسة الإعدادية

  • نور الدين الطبوبي يدعو إلى تحوير وزاري

    نور الدين الطبوبي يدعو إلى تحوير وزاري

  • مسؤول إيراني يفجر مفاجأة بشأن إعدام

    مسؤول إيراني يفجر مفاجأة بشأن إعدام "صدام حسين"

  • تاكلسة: تنفيذ خمسة قرارات غلق رياض أطفال لعدم توفرها على الشروط القانونية

    تاكلسة: تنفيذ خمسة قرارات غلق رياض أطفال لعدم توفرها على الشروط القانونية

  • العاصمة:حجز 9 كلغ من مادة الزطلة وإيقاف 6 أشخاص

    العاصمة:حجز 9 كلغ من مادة الزطلة وإيقاف 6 أشخاص

  • العضو السابق بهيئة الانتخابات سامي بن سلامة:

    العضو السابق بهيئة الانتخابات سامي بن سلامة:"علاش تعملوا في السياسة..."

  • سوريا: القوات الشعبية تدخل عفرين بنجاح

    سوريا: القوات الشعبية تدخل عفرين بنجاح

أغذية طبيعية وبروتينات تقاوم السرطان

تونس/الميثاق/صحة

تعتبر الحمية الغذائية من أسهل الطرق التي يستطيع مريض السرطان تبنيها لمقاومة المرض؛ حيث يعتبر العديد من أخصائيي المجال أن "حمية قوس قزح" هي الأفضل في ذلك؛ حيث إن هنالك 12 نوعاً من الأطعمة التي تلعب دوراً مهماً في مقاومة المرض بمراحله المختلفة. وتعتبر التغذية الجيدة سلاحاً جوهرياً لمقاومة السرطان وكذلك جميع الأمراض؛ إذ تزداد فرص نجاة المريض وسرعة تماثله للشفاء. وقد أوضح تقرير للجمعية الأمريكية للسرطان عام 2012 قوة الأدلة التي تؤكد فوائد الحمية الغذائية والتمارين الرياضية في زيادة فرص النجاة من مرض السرطان والوقاية من تكرار حدوثه.

الحصول على المغذيات من مصادرها الطبيعية "النشطة بيولوجياً" كالأطعمة الطازجة أفضل بكثير من تناولها كأقراص مصنعة؛ حيث تحتوي الأولى على فوائد جينية قوية. وفيما يلي بعض من العناصر التي يمكن إضافتها للحمية الغذائية كجزء من برنامج العلاج المتكامل للسرطان.

الأسماك الزيتية:

يحتوي زيت السمك على أوميجا 3 بسلسلة طويلة، ويعتبر مضاداً قوياً للالتهاب؛ حيث يعمل على تقليل الآثار الضارة لإنزيم "سيكلواوكسجينيز-2" "كوكس-2"، الذي يعمل على تحفيز الالتهابات التي تؤدي إلى حدوث السرطان وانتشاره.
كما يعيد "الأوميجا 3" إطالة الـ"تيلوميرات"، وهي جزء من الحمض النووي الذي يتناقص طوله بسبب المرض، ما يعرض الحمض النووي للخطر، ويقلل من العمر. كما تحتوي زيوت الأسماك أيضاً على فيتامين "أ" الذي يعتبر مهماً في مقاومة السرطان، ومن مصادره الأساسية أسماك السلمون والأسماك المملحة وسمك الأسقمري البحري.

الكاروتينات:

الجزر والفلفل والخضار

ويوفر الجزر إضافة إلى المشمش والفلفل الأحمر والأصفر والخضراوات الورقية مثل الكرنب والسبانخ والبطاطا الحلوة، الكاروتينات المضادة للسرطان، مثل الـ"بيتا كاروتين" التي يقوم جسم الإنسان بتحويلها إلى فيتامين "أ" عند الحاجة. كما يوفر كوب واحد من عصير الجزر 25 ملجرام من الـ"بيتا كاروتين" فضلاً عن عصائر الكرز والمشمش التي تعتبر مشروبات قوية لمقاومة السرطان. كما يحتوي الجزر على البكتينات، التي تعمل على توازن البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي. ويعتبر الفلفل الأحمر المصدر الرئيسي لفيتامين C في المملكة المتحدة متقدماً على البرتقال الذي يشتهر على نطاق واسع بأنه المصدر الأول للفيتامين.

الزنجبيل

يعتبر الزنجبيل الطازج مفيداً جداً لعلاج السرطان؛ إذ إنه مضاد قوي للالتهاب، ومثبط لعمل الإنزيم "كوكس-2"، وهو مفيد لكل أعضاء الجسم خاصة الجهاز الهضمي؛ حيث يعمل على تقليل فرص انتشار المرض علاوة على قدرته الفائقة في خفض مستويات سكر الدم، وإضافة إلى ذلك فقد اكتشف العلماء أن مركب الجنجرول، وهو المادة الفعالة في الزنجبيل، لديه تأثير مضاد لسرطان البروستات والثدي وسرطان الدم وبعض الأنواع الأخرى للسرطان. كما يحتوي الزنجبيل على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة ومضادات الطفيليات.

البذور

تحتوي البذور على العديد من الدهون والفيتامينات المفيدة في تكوينها الطبيعي، كما أنها مصدر جيد للألياف التي تقوي البكتيريا النافعة للجهاز الهضمي، كما أنها تعزز أداء الجهاز المناعي، ومن أهمها بذور زهرة الشمس التي تحتوي على مادة الزنك وفيتامين E وكمية قليلة من السيلينيوم. أما بذور القرع فتحتوي على كمية من فيتامين E. كما أن السمسم يعزز من القدرة على تخفيض ضغط الدم ومستويات الدهون الضارة.

المكسرات

توفر 6 حبات من الجوز البرازيلي الاحتياج اليومي من السلينيوم، كما تعتبر التونة والبصل والبروكلي والطماطم مصادر أخرى لمادة السيلينيوم، إضافة إلى اللوز وعين الجمل، وهما مصدران مهمان للدهون النافعة والألياف الطبيعية.

الفطر

يعتبر الفطر البري بأنواعه الطبية "مثلشيتاكي" و"مايتاك" و"كورديسيبس" داعماً للجهاز المناعي ويعزز من مقاومة الجسم للسرطان.

الطماطم

أظهرت دراسة أجرتها جامعة هارفارد أن 7 إلى 10 حبات من الطماطم أسبوعياً تقلل أعراض سرطان البروستات بنسبة 40%، إضافة إلى أنواع أخرى من المرض مثل سرطان الرئة والقولون وعنق الرحم والثدي.
كما تحتوي الطماطم على مادة الـ"لايسوبين" التي توجد أيضاً في الفراولة والفلفل والجزر والخوخ، وهي المادة التي تخفض معدل الدهون الضارة في الدم، كما أنها تعتبر من المضادات القوية للأكسدة.

الخضراوات الورقية

تعتبر الخضار الورقية مصدراً مهماً لحمض الفوليك، إضافة إلى الافوكادو والبقول والجزر والمشمش والقرع وصفار البيض، إلا أن جسم الإنسان لا يستطيع تحقيق الاستفادة القصوى منها ما لم تكن بكتيريا الأمعاء بحالة جيدة؛ حيث يساعد ذلك في تضاعف الحمض النووي وحفظه أثناء العلاج الإشعاعي. كما تحتوي الخضراوات والبذور النابتة على مادة الـ"نياسين" وفيتامينات B المركبة ومادة الـ"سلفورافينس" التي تقضي على خلايا السرطان عن طريق تصحيح الجينات، فضلاً عن أن الخضراوات الورقية تعمل على جعل جسم الإنسان أكثر قلوية، الأمر الذي يعزز من عمل جهاز المناعة.

البروكلي

يحتوي البروكلي إضافة إلى الخضراوات الصليبية الأخرى مثل الكرنب على الألياف التي تساعد الجسم على التخلص من السموم عن طريق ربطها بالجلاكتوز.

الثوم

يحتوي الثوم على مادة الـ"أليسين"التي تحد من انتشار السرطان بطرق مختلفة، كما يقاوم الميكروبات والفطريات ويتميز بتأثيره المضاد للالتهابات، إضافة إلى أنه يحتوي على السلينيوم والتريبتوفان والكبريت.

البنجر "جذور الشمندر"

تحتوي الفواكه والخضراوات ذات اللون الأرجواني مثل الكرز والبرقوق والعنب الأحمر على مادة الـ«انثوسيانين» التي تقضي على الخلايا السرطانية وتثبط نشاطها.

البقول

يعتبر العدس والحمص والفول والبازيلاء واللوبيا وحتى فول الصويا مصادر غنية بالبروتينات النباتية؛ حيث إنها تقوم بإفراز محتواها من الكاربوهيدرات ببطء نسبي نسبة لاحتوائها على كميات كبيرة من الألياف، الأمر الذي يمنع ارتفاع سكر الدم. وتساعد قشور البقوليات في التخلص من الشوارد الحرة من الأمعاء والدورة الدموية.

الزيوت الجيدة

ينصح بتناول الزيوت الجيدة مثل زيت الزيتون البكر، وزيت السمك وزيت جوز الهند. كما أن إضافة الفلفل الأسود إلى الطعام عادة جيدة، بسبب احتوائه على مكونات نشطة بيولوجياً.

المكملات الغذائية

أظهرت دراسة أعدها المعهد القومي للسرطان في الولايات المتحدة عام 2012 أن التغذية السيئة التي تتمثل في السكريات والدهون الضارة ومنتجات الألبان المصنعة والأطعمة المكررة تسبب إعادة نمو الخلايا السرطانية، علاوة على أن التغذية الجيدة المحتوية على العناصر المغذية تمنع عودة المرض عبر تجدد الخلايا. ومن المكملات التي يمكن تناولها كمكملات غذائية فيتامين A وفيتامين E والـ"ثيانين" و"الكولين" ومادة الـ"جنستين".

فيتامين "سي"

يعتبر من الفيتامينات "الذوابة" الموجودة في الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال، ويعتبر علاجاً خارقاً في القضاء على السرطان وفقاً للعديد من الدراسات، خاصة سرطان القولون الذي يتسبب في وفاة 50 ألف شخص سنوياً. وقد أثبتت أبحاث د. لينوس باولينج من جامعة هارفارد أن فيتامين "سي" ساعد مرضى السرطان على العيش لفترة قدرت بأكثر من 4 أضعاف.
وأوضحت دراسات على البشر والحيوانات أن العلاج بفيتامين "سي" عن طريق الحقن الوريدي يثبط نمو الأورام السرطانية ويزيد من مقاومة القدرة على مقاومة المرض. وينصح حتى الأشخاص الأصحاء بالإكثار من تناول فيتامين "سي" الذي يقي الإصابة بالعديد من الأمراض. وتحتوي بعض العناصر مثل فاكهة الكامو كامو والكرز الهندي على كميات أكبر من فيتامين «سي»، مقارنة مع الفواكه الحمضية.

 

قيم الموضوع
(0 أصوات)
الدخول للتعليق

سبر الآراء

Joomla forms builder by JoomlaShine

أحوال الطقس

Tunis, Tunisia

Scattered Clouds

10.2°C

MAX 10.2°C, MIN 9°C
Humidity:
93%
Visibility:
10.0km
Wind:
3.1km/h SW

ad-banner3

المتواجدون حالياً

48 زائر، ولايوجد أعضاء داخل الموقع

Go to top