أكّد رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المخابز محمد بوعنان، أنّ تعمد الشركة التونسية للكهرباء والغاز قطع الكهرباء اثر موجة الحرارة التي تعيشها البلاد أدّى إلى تكبد أصحاب المخابز خسائر فادحة بسبب الأضرار التي لحقت أغلب أجهزتهم إضافة إلى تلف مادة الخبز، لافتا إلى أن الخبز يصبح غير صالح للاستهلاك في حال انقطع التيار الكهربائي وهو بالفرن .